综合

老婆最爱这甜品

2020-02-15 00:58:42来源:励志吧0次阅读

老婆最爱这甜品,做法简单,搅一搅就行,多吃不长胖,美容又补钙

这道【蓝莓燕麦布丁】既是老婆最爱的甜品,也是老婆常吃的营养早餐。我会做的甜品不多,但这道【蓝莓燕麦布丁】我是隔几天就会给她做一回。做法特别简单,把布丁的所有食材都搅在一起,再烤25分钟就行。难度特别低,像我这样的厨房新手都能百分之百成功。

老婆喜欢用【蓝莓燕麦布丁】当早餐,不是没道理的。这道布丁的食材特别健康,有鸡蛋、牛奶、即食燕麦、红枣、桂圆、蓝莓。水果和坚果还可以按自己的喜好调整,比如将蓝莓换成草莓、香蕉、芒果等等,将红枣桂圆换成葡萄干、蔓越莓干、圣女果干、猕猴桃干等等,还可以放些开心果,大杏仁,松子、花生一起烤。无油无糖,但营养美味,多吃不会长胖,还能美容补钙呢。鸡蛋、牛奶补钙,补充蛋白质;红枣、桂圆美容养颜;蓝莓抗衰老;即食燕麦能瘦身;女人多吃这样的早餐,身材好,气色好,越吃越瘦,越吃越美!

我第一次烤【蓝莓燕麦布丁】时,觉得它做法太简单了,而且无油无糖,怎么也不会认为它好吃。但没想到,它出炉时竟然这么香,连儿子也被馋出口水了,拿起勺子就一顿吃,没几下就吃光了,害得我重新又做了1次。再后来,蓝莓燕麦布丁】就不单单是老婆一人的早餐啦,我们全家都爱吃。蓝莓燕麦布丁】不仅是早餐,还是甜品,既能填饱肚子,又能解馋,真不错。

蓝莓燕麦布丁—老婆的营养早餐,无油无糖,但出炉就被儿子吃光了,好吃到爆!

食材:鸡蛋2个,牛奶200毫升,即食燕麦60g,蓝莓35g,红枣20g,干桂圆20g

铺料:糖粉5g

做法:

1、红枣洗净;蓝莓用淡盐水浸泡片刻后,再用冷开水浸泡片刻;桂圆剥壳后,洗净。

2、桂圆去核,切碎;红枣去核,切碎;蓝莓沥水备用。

3、鸡蛋磕进碗里,用手动打蛋器搅拌均匀。

4、倒入牛奶,继续搅拌均匀。

5、放入即食燕麦,继续搅拌均匀。

6、放入红枣、桂圆,继续搅拌均匀。

7、放入蓝莓,继续搅拌均匀。

8、将食材放入可以进入烤箱的烤碗里。

9、烤箱上下火180度预热。

10、将烤碗放进烤箱中层,烘烤25分钟。

11、程序结束后,取出烤碗;将糖粉筛在布丁表面。

12、蓝莓燕麦布丁就做好啦。

小贴士:

1、调料可根据个人口味调整。

本文相关词条概念解析:

蓝莓

蓝莓(Blueberry),一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,含丰富花青素;第二种是人工培育蓝莓,能成长至240cm高,果实较大,果肉饱满,改善了野生蓝莓的食用口感,增强了人体对花青素的吸收。全世界分布的越橘属植物可达400余种,原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。我国野生蓝莓主要产在长白山、大兴安岭和小兴安岭林区。近几年来才成功进行人工驯化培植。我国对蓝莓的研究始于20世纪80年代初,是由吉林农业大学小浆果研究所率先进入蓝莓研究领域,并第一个建立了蓝莓产业化生产基地。蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能,营养成分高。其中,由于蓝莓富含花青素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。并且据美国、日本、欧洲科学家研究,经常食用蓝莓制品,还可明显地增强视力,消除眼睛疲劳。医学临床报告也显示,蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,预防近视,增进视力。

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